Salsa 4 Quesos

Preparación:
Cortar en pequeños trozos todos los quesos y colocar en Olla Covey, junto con la Crema de Leche. Llevar al microondas durante 2 minutos a máxima potencia. Batir y mezclar bien antes de servir.

Ingredientes: 
50 gr. queso roquefort
50 gr. queso brie
50 gr. queso de cabra
50 gr. requesón
125 gr. Crema de leche.