Omelete de abobrinha

Lave as abobrinhas, corte em rodelas finas só a polpa, sem as sementes.
Incorpore a cebola, o alho e o orégano fresco picado.
À parte, ligue o ovo com o queijo ralado, o queijo cremoso em cubinhos, sal e pimenta.
Una ambas as preparações e despeje na Forma Torteira “Covey” com orvalho vegetal. Tampe com A Tampa Universal Covey e cozinhe no microondas de 2 a 3 minutos.