Flan de Manzana

Preparación
Poner todo junto en la licuadora, o licuar por tandas si no cabe todo en el vaso. También se puede poner todo en un bol grande y licuar con licuadora de mano. Verter en la Tortera COVEY, en cualquiera de sus dos modelos, estándar o con chimenea.
Antes de agregar los ingredientes licuados, se puede poner caramelo líquido tibio, hecho previamente al fuego, en el fondo de la tortera, a gusto.
Cocinar en el microondas durante 15 minutos, dependiendo de la potencia del microondas. Dejar enfriar y poner en la heladera, desmoldar y decorar a gusto. Servir frío

Ingredientes: 
6 manzanas verdes
6 cucharadas de azúcar
6 huevos