Recetas

Exprima las naranjas y limones en el EXPRIMIDOR CRISTALLINE COVEY.
Mezcle los jugos
Beba inmediatamente
Nunca es conveniente dejar el jugo para tomar luego, ya que pierde todas las propiedades de las frutas.

Cortar el zapallo en trozos medianos y dejar cocinar por 10 minutos a máxima potencia.

1- Mezcla en la batidora la manteca, el azúcar, el café soluble y el brandy
2- Cuando se una todo, incorpora los huevos, las nueces partidas y la harina (mezclada con 1 cucharadita de levadura).
3- Bate hasta lograr una masa homogénea

Para destacarte en tus tragos, puedes elaborar cubos de hielo, en nuestra Cubetera Covey, añadiendo al agua frutos de estación, hojas de menta, cítricos como limón, naranja, lima, o pétalos de flores.

La Pizza 4 Estaciones es una variante de pizza que debe su nombre a las distintas épocas en las que se recogen los alimentos que la componen. Así pues está compuesta por frutos de invierno, verano, otoño y primavera lo cual le confiere una explosión de diferentes gustos en el paladar.

1. Lavar, pelar y cortar las papas en bastones medianos.
2. Mezclar la leche con la crema y el queso.
3. Condimentar con sal y pimienta.
4. Colocar las papas en Tortera "Covey", para microondas y agrégalas intercalando una capa de papas y una capa de crema.

RELLENO DE JAMÓN Y QUESO
250 g de queso fresco, 100 g de jamón cocido en fetas más gruesas que lo habitual, 40 gr de queso rallado. 1 cucharadita de perejil picado.

Recetas para moldes de pasta rellena
MASA DE PASTA SIN HUEVO
Ingredientes: ¼ kg de harina común, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de sal, 1 taza de agua hirviendo.

1. Colocamos la carne en un bol y le echamos todos los condimentos y agregados juntos.
2. Revolvemos muy bien todo para que se mezcle bien y no correr el riesgo que los condimentos queden mal distribuidos y nos salgan hamburguesas muy picantes y otras sin sabor así que…ojo.

Cómo Preparar Salsa de Champiñones (microondas).
Limpiar los champiñones y cortarlos en láminas finas. Ponerlos en Olla Covey con el jugo de limón, un decilitro de agua y la manteca. Tapar y dejar cocer en el microondas 5 minutos.

Lavar los zapallitos, y cortarlos por la mitad. Quitar la pulpa con una cuchara sopera. Poner las mitades ahuecadas en la Olla 4 lts. Con rejilla Covey, por ocho minutos a máxima potencia. Y ya están prontos para rellenar.

Poner todos los ingredientes en la Olla para Microondas Covey, con las pechugas y luego moverla para que se adhieran todos

Preparación:
15 minutos | Tiempo de cocción: 8 minutos

1- Pelar y picar la cebolla finita
2- Poner la pimienta en remojo en agua tibia
3- Cortar la carne en 4 filetes
4- Fundir 3 cucharadas de manteca durante 1 minuto en el microondas
5- Condimentar los filetes y agregar los granos de pimienta

Procedimiento.
Budín.

Calentar el aceite y rehogar la panceta, la cebolla, el ajo y el perejil bien picados.
Añadir la carne y los tomates también picados.
Sazonar con sal y pimienta a gusto, mezclar bien para integrar.
Cocinar hasta que el jugo de los tomates se haya evaporado.

Picar el jamón y el queso.
Colocar en un bowl y mezclar con el queso rallado.
Agregar la manteca, mezclar y sumar los huevos.
Condimentar con nuez moscada, sal y pimienta a gusto

Ponga los champiñones, las hierbas y el jugo de limón en una Olla ½ lt. Covey.

Bañar el interior de la Tortera con Chimenea Covey con caramelo tibio. Reservar hasta que solidifique.
Batir las claras con una pizca de sal.
Agregar el azúcar en forma de lluvia.

Preparación: Mezclar bien la leche, la margarina y el azúcar, y colocar a microondas durante 1 minuto y medio. Batir los huevos y agregar a la preparación anterior. Agregar la harina y la levadura de a poco y batiendo constantemente.